2022-11-22から1日間の記事一覧

グルメエンターテイナー・フォーリンデブはっしーさんに聞く!本当に“流行る”店とは?

「デブリシャス!」が決めぜりふのフォーリンデブはっしーさんは、肉を中心にグルメ情報をSNSなどで発信するグルメエンターテイナーです。早い段階からSNSでの発信を行っており、グルメインフルエンサーの第一人者として現在も第一線で活躍しています。 そん…

「原価」とは? 売上原価などの種類、原価率の計算方法を簡単解説

飲食店の経営を立て直す上で知っておきたい「原価」の仕組み。計算方法や、原価の見直しで実行すべき対応策を紹介します。